Факультет переподготовки и повышения квалификации специалистов "Экономика, менеджмент и предпринимательство" (ФПиПКС) функционирует с 1985 г. За прошедший период проведена профессиональная переподготовка 887 специалистов по специальностям "Экономика и организация предпринимательской деятельности", "Менеджмент", "Организация и планирование внешнеэкономических связей", В 2005 г. на факультете открыта профессиональная переподготовка по дополнительной образовательной  программе "Управление персоналом", в 2008 г.- "Экономика и организация предпринимательской деятельности в здравоохранении", в 2009 г.- "Информационные технологии в менеджменте". Переподготовка специалистов осуществляется на платной основе за счет средств предприятий и слушателей.

Учебный процесс на факультете переподготовки организован в соот­ветствии с Примерным положением о структурных подразделениях дополни­тельного профессионального образования специалистов, организуемых в образовательных учреждениях высшего и среднего профессионального образования (Приказ Минобразования России N9 2749 от 25.09.2000 г.). На факультете имеются утвержденные ректором университета "Положение о факультете переподготовки и повышения квалификации специалистов", учебные планы по дополнительным профессиональным образовательным программам, рабочие программы по дисциплинам.

Переподготовка ведется по учебным планам объемом 520 аудиторных часов. Слушателям выдаются дипломы о профессиональной переподготовке с правом ведения нового вида профессиональной деятельности и соответствия квалификации "экономист-менеджер" и "менеджер".

Учебные занятия проводят высококвалифицированные специалисты. Для работы на факультете привлекается профессорско-преподавательский   состав   кафедр    университета,    а    также руководители и ведущие специалисты предприятий и организаций г. Воронежа. Из них 6 профессоров, 14 доцентов и кандидатов наук. Большинство преподавателей прошли повышение квалификации в ведущих в вузах страны и за рубежом.

Все дисциплины обеспечены учебно-методической литературой.

Оценка уровня знаний слушателей проводится по результатам текущего контроля знаний, при сдаче зачетов и экзаменов, защите курсовых и выпускных квалификационных работ.

С 2002 г. организовано обучение преподавателей, аспирантов и магистров по дополнительной образовательно-профессиональной программе подготовки "Преподаватель высшей школы". За восемь лет прошли обучение и получили дополнительное (к высшему) образование с присвоением квалификации "Преподаватель высшей школы" 179 человек..